Friday 14 December 2012

Resepi Durian crepe simple & sedap

Assalamu'alaikum..
Harini saya nk kongsi ckit resepi mudah yg saya amik dari web my resepi..Sementara durian still tgh murah ni leh la cuba..Caranya senang sgt xyah pk byk2 nk wat 2 sbb brgnye sng nk cari & rs nye pn sdap..Jom kite tgk cemana nk wat...


Bahan-bahan ( 30 bantal )

  • 250grm tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 500ml santan
  • 1/2 sudu teh garam
  • Pewarna (ikut suka nak warna apa) 

Bahan Inti:

  • 1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental
  • Isi Durian yg telah dilenyek.

Cara-cara

  1. Campur semua bahan kemudian blender dan tapis.
  2. Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil.
  3. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. (macam nk buat lempeng- tp tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.
  4. Bentangkan sekeping crepe (bahagian yg licin di luar) dan letakkan whipping cream ditengah-tengah,lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream. Akhir sekali lipat dan simpan didalam peti sejuk. 
**Bolehla mkn sejuk-sejuk..Confirm sedappppp....
**Kalau nk tukar isi durian kepada jagung cream pun boleh..jd la jagung crepe.


P/S: Jangan lipat crepe & inti ms tgh panas nanti cream cair...Nasihat berdasarkan pengalaman..HEHEHEEE...

1 comment: